菜谱大全

做法

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  1.三黄鸡半只，洗净切块，备用！土豆一个，洗净切块备用！葱花，大蒜备用，姜拍碎，辣椒，切丁！

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  2.锅内放油，烧热！下入辅料煸炒出香味，然后下入三黄鸡，白酒，炒出水！

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  3.炒大约五分钟后下入土豆，豆瓣酱，白糖炒匀！

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  4.锅内放水，没过食材，盖上锅盖文火煮！

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  5.大约十五分钟后大火收汁，装盘，撒上葱花即可！